先般 ＜こくうまの懸賞＞で当選した豚肉が届きました。

＜解凍方法＞が添付されていました・・

＊　冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。

＊　解凍時間は、おおよそ１２時間～２４時間で、調理に適した解凍の状態になります。

＊急速に解凍されますと、旨みを含む肉汁（ドリップ）が出やすくなりますので、常温解凍や電子レンジによる解凍はなるべくお避け下さい。

今晩食べるべく腹づもりをしていましたが・・残念ながらお預けです。