＜イトーヨーカドーの卵＞
1個ごとに（産卵日＆賞味期限）のシールが貼られていた。
当然パック詰めする以前に貼られているはずだ。
１０年位前に読んだ資料で、卵は賞味期限どころか消費期限はないらしい。
常温で１年経過の卵を食しても（サルモネラ等の中毒）に罹るのは３０万回に１回くらいの割合い・・
子供のころ貴重品だった（卵は、）もみ殻？等で保存していた記憶がある。